Artikelen door Marja Groen

Van clicks naar bricks

Bekende winkelketens maken massaal de overstap naar online en toch openen steeds meer online ketens op hun beurt eigen fysieke shops. Zo opende het populaire Love Bonito in Singapore onlangs een gigantische, roze gekleurde store die totaal ‘Instagrammable’ is. Deze vorm van ‘omnichannel marketing’ waarbij merken zowel online als offline actief zijn blijkt een belangrijke overlevingsfactor in de retail. Ook merken als Amazon, Sephora, Nike en Uniqlo verenigen clicks en bricks in hun strategieën.

Regenboogbao’s per drone geserveerd

Waar veel restaurants back to basic gaan, blijkt de consument toch wel te porren voor wat spektakel. Zo mag een hapje eten meer dan ooit een beleving zijn. Bijvoorbeeld met borden opgemaakt als een visuele sensatie (denk aan: de regenboogbao buns van Happy Happy Joy Joy of bladgoudpizza’s van Fiko) en daardoor extra aantrekkelijk om te delen via social media. Qua techniek wordt inmiddels gewerkt met augmented reality-menu’s, robots die je bestelling opnemen en drones die ‘m bezorgen. Nieuw zijn DNA dineren (met ingrediënten afgestemd op jouw DNA), een 360 graden restaurant (Dinner in Motion in Eindhoven) en de toevoeging van functionele ingrediënten als collageen en cannabis aan gerechten. En dan is er nog het streven naar zo min mogelijk voedselverspilling, waar onder meer InStock Amsterdam en de BlueSpoon bar in het Andaz hotel zich hard voor maken. Een vorkje (prikken) met een verhaal.

Track je tracksuit

Nee, je wordt niet de hele dag in de gaten gehouden en gevolgd. Wel kun je je eigen kleding volledig traceren. De Friese mode-ontwerpster Moniek Miedema introduceerde met haar label ByOni namelijk een uniek track & trace systeem voor duurzame kledingproductie. Consumenten kunnen via een zogenaamd QR code- track & trace systeem online exact zien waar hun kledingstuk vandaan komt en door wie, hoe en van welke stoffen het is gemaakt. Hiermee is ByOni één van de weinige compleet transparante modelabels in Nederland.

Mislukte bril wordt kunst

Fashionproductie meer circulair en duurzaam maken staat bij veel merken momenteel gelukkig hoog op de agenda. Zo ook bij brillenbrand Ace & Tate, dat besloot op originele wijze actie te ondernemen. Samen met het Amsterdamse DGTL festival ontwikkelde Ace & Tate ‘Refract’, een gigantisch kunstwerk bestaande uit zo’n 15.000 ‘end-of-life’ lenzen. Met het project wordt de ecologische footprint van Ace & tate verkleind, een slim initiatief dat al werd bekroond met vier awards.

Instant modeshow

Geen ticketstress, lange wachttijden of frontrowruzies, met de virtuele catwalk van modeketen Asos kun je waar je ook bent een modeshowtje afspelen. Door de camera van je smartphone simpelweg op een vlakke ondergrond te richten en de ‘AR’ knop in te drukken, kun je zien hoe een item door één van de Asos modellen wordt geshowd. Alsof ze recht voor je neus lopen! Asos is volop aan het experimenteren met technologie. Eerder al richtte de Britse keten zich op stemgestuurd ‘voice’’ shoppen en een tool waarmee klanten een kledingstuk op modellen van verschillende maten kunnen bekijken. van modeketen Asos kun je waar je ook bent een modeshowtje afspelen… Lees verder…

Verkopen is Meesterschap

Toen Willem Neerfeldt in 1615 in Groenlo zijn eerste Grolsch bier had gebrouwen kon hij nog niet bedenken dat in de 20e eeuw dit merk, met zijn eeuwenoude ambacht, een verbinding maakte …

Zit u ‘’Vastgoed’’?

Winkelleegstand, nog steeds een hot onderwerp voor menig ondernemer, gemeente, vastgoed-eigenaar én bezoeker. De panden ogen soms als donkere gaten die de sfeer verbreken van de winkelstraten…

verZilverenbeleving in Retail?

Het is inmiddels een gegeven feit. Sierlijk pronken wat grijstinten in mijn mix van blond en bruin haar. Met een gefronste blik kijk ik in de spiegel, een leesbril prijkt op mijn hoofd, onmisbaar inmiddels. Op naar de 50 dit jaar…