Oranjetijden
Het enthousiasme, de fonkelende oogjes en stralende gezichtjes van twee kleine meisjes maakten dat we stopten bij hun ‘kleedje’. Nu ja, ook omdat we volgens hen anders iets heel ‘bijzonders en smaakvol’ zouden missen. Gesierd in een eigen stijl ‘oranje look’ werden wij getrakteerd op twee ‘overheerlijke’ cupcakejes voor ‘slechts’ € 1.50. Het bleken echte ‘story tellers’ in de dop. Glunderend deelden ze de bereidingswijze, de herkomst van de producten en het bakproces. Bijna struikelend over de woorden van enthousiasme vroegen ze ons te helpen ze ‘leeg’ te maken zodat ook zij zelf een bezoekje konden brengen aan de vrijmarkt. Ze hadden ’s avonds tot laat staan bakken en waren al om 05.00 uur ‘open’. Met de naderde klok van 12.00 uur, de sluitingstijd van het ‘kleedje’, wilden zij van hun omzet iets kopen. Trots lieten ze het bakje zien met alle euro’s. Wat een passie en enthousiasme. Wij gunden ze het en dus konden de euro’s gaan rollen.
Menig retailer kan er, zeker in deze tijden, jaloers op zijn. De Koninginnedag
vrijmarktomzet met een totale omzet dit jaar van € 160 miljoen. De verkoper ging met gemiddeld € 86,– (een euro minder dan in 2011) naar huis. Onder de liefhebbers van de vrijmarkt bleken dit jaar wel meer koopjesjagers te vinden (bron: jaarlijks onderzoek ING naar vrijmarktverkopen). Een bijzondere traditie waarbij we de boel verkopen om weer thuis te komen met andere boel. Ja, ik weet het, dat thuiskomen gaat vaak gepaard met de vraag waarom we het ook al weer hadden gekocht. Waarschijnlijk vanuit een positieve flow en het gunaspect. Bijzonder eigenlijk hoe de ‘economie’ het dan ineens ‘wel doet’. Zeker anno nu met de negativiteit om ons heen variërend van de nieuwe economische situatie, de val van het kabinet en de btw verhoging is Koninginnedag helemaal heerlijk. Even opgaan in een feeststemming, weg van de werkelijkheid en met elkaar het Nederlandse oranjegevoel vieren. Natuurlijk, eens, we hadden een waanzinnig mooi cadeautje, de zon. Maar wat dit succes echt maakt is de passie, het creatief ondernemen en de positiviteit die de dag ‘rijk’ maken, zowel voor de ‘kleedjesverkopers’ als consumenten. Rijk in plezier van verkoop en aankoop! De echte oer-Hollandsche handelsgeest blijkt nog steeds succesvol.
Dat is wat we nodig hebben in retailland. Juist nu! De combinatie van pure passie en creatief ondernemen. Juist nu is het van belang elke consument die wel ‘durft’ te winkelen de optimale gastvrijheid te bieden. Het is de kunst de consument die wel binnenstapt in de watten te leggen en te belonen. Het personeel moet nu als nooit tevoren het verschil maken in gastvrijheid en elke klant binden aan de formule, de winkel en zich of haarzelf!
Gelukkig gaat het oranjegevoel dit jaar nog even door. U kunt hier gebruik van maken als retailer. De oranje gesierde winkels hoeven slechts de stijl wat aan te passen van de kroon naar een voetbal en later de Olympische ringen. Voor ons als traditioneel sparend volkje zijn daar de acties. Blokker heeft vier EK bouters: Buikschuiver, Wijzer, Juicher en mascotte Knieval. Bavaria komt als vanouds inmiddels met een jurkje: de V-dress en spannend wat Albert Heijn doet die altijd als laatste komt. Maar! U als retailer zou deze gadgets niet nodig moeten hebben om de klant dat unieke gastvrije gevoel te laten ervaren. Ongeacht of het nu oranjetijd is of niet ben ik benieuwd wat voor unieke ‘kleur’
u wilt geven aan en in elk klantcontact? Hoe onderscheidend bent u in ondernemerschap? Hoe maakt u van bezoekers kopers en van kopers ambassadeurs?
Marja Groen is directeur oprichtster van La Differenza. Het bureau voor
conceptontwikkeling en advies op het gebied van gastvrijheidsbeleving en gastgericht
werken.
Piacere! Oftewel, prettig kennis te maken!